Chân yến là gì ? Cách phân biệt chân tua và chân cụt ?

Chân yến là phần trụ chim yến xây dựng đầu tiên khi làm tổ, chân yến có chứa rất nhiều chất và cứng hơn phần tổ yến. Nếu như phần tổ yến là kết cấu dạng sợi, kết dính thành lớp mỏng thì chân tổ yến thường là một khối khá lớn và dày.

Untitled 3

Chân yến Nestdo có Chân tua và chân cụt.

Chân tua là phần chân được cắt sâu vào phần tổ yến một ít, sẽ có một ít sợi ở tổ yến.

Chân cụt là phần chân yến không có sợi, khi ăn dai, giòn, sần sật.

Chan Yen Tho Tieu Chuan Nestdo 1 Chan Yen Tinh Che Nestdo 100g 1

Chân Yến có chân thô ( chưa nhặt lông ) và chân sạch ( chân tinh chế đã làm sạch lông )

NESTDO TỔ YẾN THIÊN NHIÊN
Địa chỉ : H1-5 Vĩnh Phú 41, KDC Vĩnh Phú 2, TP Thuận An, Bình Dương
Website: www.nestdo.vn
Hotline: 0899.469.578
Facebook: Nestdo- Yến Sào Thiên Nhiên
Youtube: Nestdo- Yến Sào Thiên Nhiên

0899469578