Điểm nổi bật của nấm hương tươi:
- Hương vị thơm ngon: Mùi thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên, làm tăng sự hấp dẫn cho mọi món ăn.
- Giàu dinh dưỡng: Chứa nhiều protein, vitamin D, nhóm B, cùng các khoáng chất như kali, sắt, kẽm, selen.
- Tốt cho sức khỏe: Hỗ trợ tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch và xương khớp, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.
Cách chế biến đa dạng:
- Xào với rau củ, thịt bò, hoặc hải sản.
- Nấu canh, súp, hoặc làm lẩu.
- Kho chay hoặc nướng đều rất ngon và bổ dưỡng.
Sử dụng nấm hương tươi đúng cách:
- Rửa sạch và cắt bỏ chân nấm.
- Không ngâm quá lâu để giữ được hương vị và dinh dưỡng.
Nấm hương tươi từ Nấm Nestdo được thu hoạch từ nông trại sạch, đảm bảo chất lượng và an toàn.
